Le Restaurant

Une envie d’authenticité ?

 

Menu entrée plat et dessert
25.00 €

Entrée : Briouates, Assortiment de salades marocaines, Harira, Gratin d’aubergine marrakchi, Tchakchouka, Boulettes de kefta à la menthe ou Petits chaussons à la viande et aux pruneaux.

Plat : Couscous marrakchi aux sept légumes et poulet, Croustillant de poulet à la feuille de brick (sauce au miel), Tagine de kefta aux œufs,

Tagine de poulet aux dattes et amandes, Tagine de poisson à la charmoula, Tagine de poulet aux olives, ou Tagine de jarret de bœuf aux fruits et légumes doux.

Dessert : Pétales d’oranges à la cannelle, Crêpes au miel de l’atlas et amandes, Tchakchouka aux pommes, Gâteau de semoule aux raisins secs, Crème Glacée et sorbet, ou Assortiment de pâtisseries marocaines.